雞年報喜3888開運年菜開賣囉

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2017年菜特別企劃【雞年報喜開運年菜】

2017年菜推薦-野安開運年菜

八寶栗子雞

2017年菜推薦-野安開運年菜

金雞報喜【八寶吉祥大發栗市】

食材選用肉質Q彈的放山雞,搭配補腎益脾胃的栗子,利用煙燻、燒烤、蒸煮等三道工法,讓栗子的甜味與香氣滲入雞肉當中,鮮甜而不油膩,加上翠綠的青江菜作為點綴,更增添了幾分爽口,整道菜看似樸質卻內藏著美味的細節!

元籠白灼海大蝦

2017年菜推薦-野安開運年菜

鴻圖大展【鴻運當頭吃好蝦】

豐肥飽滿的海蝦,全都是由產地現撈直送,再由師傅們倒入少許白酒與適量清水,以蔥、薑提味去腥,再以猛火烹調鎖住蝦子的鮮甜,一隻隻紅通通的海蝦,好像仍富有生命力般,呈現在餐桌上,不禁令人食指大動。

甘露香蔥海石斑

2017年菜推薦-野安開運年菜

年年有魚【團員有餘還有魚】

肉質細嫩、鮮甜肥美的石斑魚,一口咬下可以感受到滿滿的鮮味與膠質,搭配香蔥的提味,更襯出魚肉本身鮮甜,不管是大人小孩全都一網打盡,令人垂涎三尺呀!

魚翅干貝佛跳牆

2017年菜推薦-野安開運年菜

熱銷冠軍【魚翅干貝佛跳牆】

匯聚山珍海味於一身,以多道工法烹製而成,再加上燉煮8小時的精華高湯,食材的原味與高湯完美融合出誘人的甘醇風味,魚翅與干貝的絕妙組合在嘴裡跳動著,搭配甘醇的高湯可以說是一湯入魂,令人食慾大開。

筍香元蹄寶

2017年菜推薦-野安開運年菜

招財進寶【元蹄進寶紅包賺飽飽】

將細細燉煮後的元蹄寶熬煮出天然的焦糖色澤,搭配上野安密緻的獨門醬汁,將精隨通通鎖入豬腳當中,一口咬下隨即香味四溢Q彈而不油膩,烹煮到恰到好處皮、肉、筋,在口齒間釋放出濃郁的膠質與香味,好不爽口!

養生百菇燉雞湯

2017年菜推薦-野安開運年菜

年年益壽【健康養生新年好雞極】

以多種藥材長時間熬煮而成的清甜高湯,加上山珍野味可說是冬令進補、健康養身的好夥伴,在寒冷的冬天裡喝下一碗,連嘴裡冒出的熱氣都帶有鮮美的味道!

櫻花蝦鯛魚米糕

2017年菜推薦-野安開運年菜

步步糕升【如魚得水蝦蝦叫】

柔嫩細緻的雕魚舖在Q彈的櫻花蝦米糕上,撒上青青翠翠的蔥花更添視覺感,香氣四溢的櫻花蝦米糕,搭配以獨門醬汁燒烤而成的軟嫩鯛魚,不禁令人一口接著一口大快朵頤!

 

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(2)自取時間分為三個時段:上午11:30/下午13:30/下午15:30

 

今年過年不再需要在灶咖東奔西跑!

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營業時間如下 :
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(假日全天無休,營業至23:30)

※本店用餐時間為120分鐘,若有不便敬請見諒。

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